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牛油果几个月宝宝可以吃?牛油果怎么给宝宝吃最有营养?[图]

2019-12-04 04:27:47来源:励志吧0次阅读

说到牛油果很多人其实都没有吃过,但是应该经常会见到,现在一般的超市和水果店都是有牛油果卖的,因为牛油果营养价值很高,不管是大人还是小孩吃牛油果都是有很多好处的,有一些妈妈会给自己的孩子吃,那牛油果几个月宝宝可以吃?牛油果怎么给宝宝吃最有营养?

1、几个月宝宝可以吃

牛油果6个月宝宝可以吃。

牛油果中富含油脂、叶酸、维生素B6、钾、镁、铜、铁、锌等营养元素,可以作为营养辅食给宝宝食用,虽然宝宝在4个月的时候可以开始添加辅食了,但是牛油果的油脂含量非常丰富,对于4个月的小宝宝来说,可能有点难以消化,所以在小宝宝6个月的时候开始食用为好。

2、怎么给宝宝吃有营养

(1)牛油果胡萝卜糊

1.准备牛油果半个,胡萝卜一根。

2.将牛油果切开,用勺子将牛油果的果肉刮出,放入碗中备用。

3.胡萝卜洗净、去皮、切成小块,放入锅中蒸软后,压成泥状后和牛油果泥混合即可。

(2)牛油果香蕉糊

1.准备150毫升母乳或者奶粉,半个牛油果,半根香蕉,2-3颗樱桃。

2.牛油果用刀切出五分之一,取出果肉,香蕉去皮,切小片,樱桃去核,

3.将牛油果、香蕉、樱桃研磨成泥状。

4.最后以一勺半婴儿粥混六十毫升奶的比例,混合在一起食用。

(3)鸡蛋牛油果米糊

1.准备适量米糊,半个牛油果,一个水煮鸡蛋。

2.将米糊用水调开,取出牛油果果肉放入米糊中,然后将水煮蛋的蛋黄研磨成糊状。

3.将这三样食材一起搅拌均匀,尽量研磨精细,防止小宝宝被噎到。

(4)牛油果水果泥

1.准备半个牛油果,一个梨,半根香蕉及全脂酸奶

2.将牛油果果肉取出,香蕉,去皮切成块,梨子用水蒸熟,然后再去皮切小块。

3.将牛油果、香蕉、梨一起放入搅拌机中搅拌成泥取出,最后添加全脂酸奶即可食用。

(5)牛油果芝士

1.准备半个牛油果、适量麦片、奶油芝士、饼干。

2.取出牛油果果肉,将其弄成泥状,然后将麦片、饼干搅碎。

3.芝士融化后,和牛油果肉泥混合在一起,最后加入搅碎的麦片和饼干即可食用。

(6)牛油果苹果泥

1.准备半个牛油果、一个苹果。

2.将苹果洗净、去皮,切成小块;将牛油果果肉用调羹挖出。

3.然后再将苹果块和牛油果一起蒸熟,蒸熟后放进榨汁机打碎,或者直接用勺子研磨成泥。

3、一天能吃几个牛油果

宝宝一天吃半个就可以了。

每100克可食部分的牛油果中含有161大卡的热量,15.3克脂肪,含有丰富的油脂,是一种热量偏高的水果,食用过多不利于宝宝的生长发育,所以一天吃半个就可以满足宝宝的营养了。

4、宝宝吃有什么好处

(1)促进生长发育

牛油果的营养成分非常丰富,不仅能为宝宝补充营养,还可以促进宝宝生长发育,是一种非常好的营养辅食。

(2)滋润头发

牛油果中含有大约30%的油酸,这种物质能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发,让宝宝的头发滋润有光泽,适合头发干枯宝宝食用。

5、注意事项

1.不宜吃多。很多妈妈们认为牛油果是一种营养很高的水果,所以会让宝宝天天吃牛油果,但是牛油果中的脂肪含量非常丰富,小宝宝吃多了很容易引起消化不良及肥胖,妈妈们应该适量给宝宝食用,切记不能吃多。

2.月龄很小的宝宝不宜吃。6个月以下的宝宝肠胃非常娇弱,食用牛油果容易引起肠胃不适,影响宝宝的消化吸收能力。

6、牛油果的催熟方法

方法1:催熟未切开的牛油果

把生牛油果放入一个牛皮纸口袋里。口袋是用来封住催熟牛油果的乙烯气体。确保口袋没有漏洞!纸口袋只起到密封的作用。如果你能用其他办法达到同样的效果也不错。奶奶也许会给你说把牛油果放在面粉罐子里,但你自己觉得空的麦当劳口袋就可以了。再在牛皮纸口袋中放入一根香蕉,或一个苹果,或一个番茄。虽然其他水果也可以起到催熟作用,但最好用香蕉。如果除了牛油果就没有其他水果,就把它们一起放进牛皮纸口袋中。这些水果比其他水果能释放更多的乙烯气体。乙烯气体越多,牛油果熟的越快。把口袋密封放置于室温。避免阳光直射;温度在18oC~24oC为宜。如果口袋里面没有其他水果,则需放置2~5。定时查看。放入水果可以显著加速催熟的进程,只需要1~3天就可以催熟。当果皮可以轻易剥开时,牛油果就熟了;捏一捏看是否变软,有时候通过颜色很难判断是否成熟。生牛油果看起来是绿色的,很好看。随着它成熟,会的变得带紫色和黑色(这时候,你在大概两天后就可以吃了)。当它成熟了,就会呈现深褐绿色,几乎是紫黑色。一旦成熟,就需要把它放进冰箱,这样可以保存几天,但随着储存时间增长,风味会变得不好。

方法2:催熟切开的牛油果

在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁。切开的牛油果果肉直接暴露在空气中,容易坏掉。用柠檬汁之类的可以防止它的切面变成褐色并变稀。这样,你可以继续催熟它并不让它烂掉。用保鲜膜包裹。把两半牛油果合在一起,再用保鲜膜把它们包在一起,放进冰箱。

如果没有保鲜膜,就用密封容器。

定时检查是否成熟。催熟所需的时间完全取决于牛油果的成熟程度。取出牛油果,用手指戳一戳,当它变软,看起来可以吃的时候,就尝尝。如果还是不够熟,就再放回去。

方法3:牛油果的储存和食用

把未切开的生牛油果放置于室温。千万不要放冰箱,因为在低温下,它不会成熟如果你不管它(只是把牛油果敞放),差不多过个6天,它也会成熟。于切开,切碎或者捣碎的牛油果,需要用柠檬汁来保存。哪怕牛油果已经做成沙拉或者酱了,也可以洒些柠檬汁、青柠檬汁、甚至橙汁(新鲜的就行)在上面,这样可以减缓它变成褐色的进程(也就是氧化),使其保存得更久。如果牛油果已经变成褐色了,也不用扔掉。只需要把变成褐色的部分舀出来,剩下的在没有变成褐色之前都可以食用。如果牛油果快要放坏了,就把它做成酱冻起来。如果牛油果已经熟透了,但你又没时间吃,就把它做成酱冻起来。不要整个冻起来,那样不好吃。做成的牛油果酱可以用来做蘸酱,也可以抹面包等。显然,牛油果最好不要冷冻,那是不能趁它新鲜时候吃的办法。监控成熟的阶段。如果你在等牛油果成熟的这几天里持续地观察,你就会很清楚的知道它成熟到哪个阶段了。不同成熟阶段的牛油果的吃法不一样。

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